香蕉牛奶紅豆冰做法：
1、將牛奶倒入冰格內凍成冰塊，香蕉去皮冷凍備用，將紅豆提前用高壓鍋燉好後混合蜜豆備用；
2、取煮鍋，將牛奶倒入鍋中加入適量白糖，煮開加入吉利丁片攪拌至溶化；
3、將煮好的牛奶倒入模具中，放入冰箱中冷藏至成型；
4、將凍好的牛奶冰塊和凍香蕉壹起放入攪拌機中攪拌成冰沙；
5、將冰沙鋪壹層在容器底部，在放上做好的牛奶布丁，再鋪壹層冰沙，再放壹個布丁在上面，最後澆上紅豆沙，淋上煉乳即可。
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