松茸主要生長在河北北部和遼寧西北部的山區，生長環境特殊，必須和松樹壹起生長，和松根壹起生長。因為它的表面有壹層粘膜，很難幹燥。松茸幹很有營養，北方人冬天燉雞特別受歡迎。松茸燉雞也是壹道名菜。
松茸是目前為數不多的不能人工栽培的野生蘑菇。松茸除了壹般的蘑菇生長條件外，還必須和松樹壹起生長，和松樹的根壹起生長。其生長環境在海拔700至500米的陰坡或半陰坡松林中。松茸肉質鮮美，肉質細嫩。風味極佳、香味誘人、營養豐富的食用菌。雖然也叫松茸，但和有“食用菌之王”美譽的松茸不是壹個種類的菌類。