面粉、糯米粉、鹽、酵母、溫水、牛奶、花生、肉桂粉、紅糖。
練習:
1，面粉壹杯半，糯米粉半杯，鹽半茶匙；壹勺酵母和半杯不燙的溫水混合，沈澱五分鐘。加入面粉中，加入半杯牛奶，做成有點粘的軟面團。將面團放入抹油的盆中，蓋上保鮮膜，發酵2小時至兩倍大。
2、花生半杯以上，放入保鮮袋用搟面杖碾碎。在沒有油的鍋裏翻炒，加入壹湯匙肉桂粉，攪拌均勻，拌入壹杯紅糖。
3.把面團分成合適的大小，用糖餡包起來。因為面團軟，所以包起來像餃子。用虎口慢慢把面團推到網上，很快就封好了。
4、熱鍋熱油慢慢煎至兩面金黃。