腌制蘿蔔皮的做法
1.將生抽倒入小鍋，加入幹辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒，再加入適量水。
開火，放入冰糖
3.煮到沸騰，冰糖融化。關火，讓它冷卻。
4.
蘿蔔切壹點肉，切成長方形。
5.倒入適量白糖，用手抓勻，腌制20分鐘。20分鐘後蘿蔔就腌制好了，水可以喝了。
6.待汁液完全冷卻後，將汁液倒入鎖盒中，倒入蘿蔔皮。
7.蓋上蓋子，放入冰箱冷藏壹夜，味道更佳。
8.拿出來吃。很好的伴奏。它很脆