材料/工具:10 ~11蛋撻、雞蛋、150ml牛奶、15g糖、3個蛋黃、2個水蜜桃罐頭、少許面粉、研磨機、烤箱、盤子、篩子。
1.準備雞蛋，蛋撻，牛奶，桃子罐頭。
2.我用粉碎機把糖打成粉末，比較容易溶解。取出撻皮，自然解凍10分鐘。
3.蛋黃中加入牛奶和糖，攪拌均勻，用篩子篩壹些面粉，壹定要少量，以免蛋液太稀。
4.黃桃被分成小塊。
5.將黃桃放在蛋撻皮底部。如果不加黃桃，可以放11黃桃蛋撻皮。
6.加入蛋液8分鐘。
7.烤箱220度預熱10分鐘，放在中層烤25分鐘左右。
8、奶水四溢，準備出來。
9.壹份簡單營養的早餐就做好了。