主要成分;面粉300克,泡打粉3克,牛奶適量。
配件;豬肉餡300克,蔥姜末,料酒少許,十三香少許,醬油少許,耗油少許,哈密瓜少許,花生油少許。
1,準備豬肉餡加姜末,料酒和醬油,耗油。
2.準備壹個哈密瓜。
3.把瓜擦幹凈,把香蔥剁碎,放進肉餡裏。加入鹽和花生油攪拌。
4.餡料就可以用了。。
5.將牛奶倒入盆中,加入面粉,攪拌泡打粉和面團約壹小時。
6.分開幾個劑量。
7.皮膚滾動。
8、餡料。
9.做包子。
10,冷水上鍋再醒10分鐘左右。
11,開水約15分鐘。
12.南瓜餡餃子成品圖。