梨、川貝、銀耳三者非但沒有相克效應,用它們壹同食用還能增強潤肺的效果。
梨有清熱潤肺的功效,川貝有清熱化痰潤肺止咳的功效,銀耳有滋陰潤肺養胃生津的功效。這三者同用,能增強潤肺生津之效,特別適合秋天食用以防秋燥,同時對於咳嗽無痰、幹咳、鼻咽幹燥的燥咳患者也有治療作用。
川貝壹般用量是3-10克,可以將其搗碎後同梨和銀耳壹同燉服,或者加點冰糖,即增強潤肺之功,又能使口感更佳。
如樓上所言,目前川貝價格比較貴,10克川貝的價格壹般要20-50元不等,選購時要以顆粒較小的松貝質量為優。
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