吃柿子壹小時後可以吃雞嗎？

吃柿子壹小時後可以吃雞，最好不要壹起吃。因為柿子中所含的鞣酸可能會與蛋白質變性凝固，影響蛋白質的吸收，並可能在壹定程度上導致腹脹、消化不良等癥狀。

柿子含有豐富的維生素，包括維生素A、胡蘿蔔素、維生素c，每天吃1到2個柿子，對身體有益。維生素C能促進胃液分泌，幫助消化吸收，促進蛋白質合成，防止缺鈣。

柿子不宜與紅薯等食物同食，因為紅薯吃到胃裏後會產生大量胃酸。柿子含有較多的單寧和果膠，容易形成“胃柿石”。柿子不能和螃蟹壹起吃。螃蟹含有豐富的蛋白質，與柿子中的單寧結合，很容易形成不消化的東西。