茶蛋的營養成分

茶蛋是中國的壹種傳統小吃，它是用雞蛋在茶葉、香料和醬油的混合物中烹制而成的。這是壹種營養豐富且易於制作的食品。

茶葉蛋的營養成分包括:

1.優質蛋白質:每個茶葉蛋含蛋白質約6克，約為肉類的兩倍。

2.維生素和礦物質:茶葉蛋富含維生素A、B2、B6和D以及鈣、鐵和磷等礦物質。

3.抗氧化劑:茶蛋含有茶葉成分，包括茶多酚和兒茶素等抗氧化劑，有助於保護細胞免受自由基損傷。

4.低熱量:壹個茶葉蛋僅含50卡路裏左右，是低熱量零食的好選擇。

總的來說，茶葉蛋是壹種健康、營養、低熱量的零食，是很多人喜愛的美食。