2、準備玉米面150克,奶粉20克,白糖20克,紅薯搗成泥。
3、把玉米面、糖、奶粉,倒入紅薯泥裏,揉成光滑面團。
4、像這樣子就可以,如果寶寶吃,玉米面可以適量少放壹些,這樣口感更軟。
5、分成大小均勻的劑子,直接用手揉成面團。
6、取出壹個,中間團出窩窩頭的形狀,如圖所示。
7、加入涼水,大火燒開,轉中火蒸20分鐘左右,出鍋開吃。
這樣蒸出的奶香窩窩頭,即使涼了,也不會變硬,特別適合寶寶吃,營養豐富,紅薯易消化, 能刺激胃消化液,促進分泌及腸胃蠕動。