減肥卡路裏:835(卡路裏)
佐料
雞肉500克
胡椒20克
方法/步驟
1
讓我們洗雞肉。
2
將花椒的幼蟲撈出，取油鍋，將花椒放入鍋中，將花椒炒至香味四溢，再將雞塊炒香。
三
然後加入料酒、生抽、老抽和少許鹽，將雞肉翻炒均勻，入味。
四
鍋中加入適量的水，燉壹會兒。燒開後蓋上鍋蓋，小火燉15分鐘。
五
雞肉燉好後，把湯擦幹，加點鹽，香噴噴的椒麻雞就做好了。
結束
需要註意的事項
咽喉疾病和消化道潰瘍患者不能吃辣雞。
感冒、發燒、膽結石的人忌食雞肉。