如何在家做蛋撻皮，讓蛋奶酥好吃？

在家做蛋撻皮蛋黃酥的壹個好吃的做法是原料:鴨蛋黃、蛋撻皮、紅豆沙、黑芝麻、蛋黃液。先將鹹鴨蛋黃裹上豆瓣醬，再將豆瓣醬裹上蛋撻皮，放入烤箱200度烤15分鐘。

現在蛋奶酥已經流行好幾年了，還是有那麽多人喜歡吃。即使是中秋節，現在的人也不送月餅，直接送。但是我們知道，做蛋奶酥的步驟比較復雜，要揉面團，做面團等等。尤其是平時想吃飯的時候，想到這壹步就不想繼續了。如果妳今天開心，我教妳壹個蛋撻皮做的簡易版蛋黃酥，外酥裏嫩，鹹鹹的，很好吃。

如果喜歡自己炒豆瓣醬，可以自己炒。會更美味，顆粒感更足。喜歡的豆瓣醬是自己炒的，用紅黑豆炒成豆瓣醬(豆瓣醬可以從外面買，壹般烘焙店和超市都有賣)。