材料:西米200g，丘比特蘋果醬2勺，玫瑰花瓣數片，水少許，蜂蜜1勺，木薯澱粉2勺。
1，西米，蘋果醬，蜂蜜。
2.將西米用少許水浸泡30分鐘左右(不同品牌的西米浸泡時間會有變化，直到可以用手指捏碎)。
3.將木薯澱粉、蜂蜜和果醬加入浸泡過的西米中。家裏剛好有玫瑰花瓣，我就撒了壹點(沒什麽可放的)揉成面團。
4、分成40克壹小劑揉圓，我用的是50克月餅成型，如果怕碰，可以在模具裏撒壹點木薯澱粉讓模具碰薄壹層再倒出來。
5、冷水上鍋20分鐘，燉10-15分鐘，燉久了顏色更漂亮。蒸的時候壹定要鋪油紙或者不要粘在爐排上。
6.蒸熟後晶瑩剔透，果醬的味道和玫瑰花的香氣簡直太誘人了。
7、柔軟晶瑩太誘惑人了。