東北五香豆幹卷怎麽做？

需要提前準備的材料有:豆腐幹12塊，蔥適量，醬油適量，黃冰糖？適量，五香粉，油，香葉，桂皮，八角，花椒，蠔油，料酒，鹽，姜，雞湯，醬油。

1，第壹步，把豆腐幹放在壹起，對半切開。

2.然後壹個壹個按，放在壹起。

3.慢慢卷起來，用棉線綁好。

4.鍋裏燒熱油，放入花椒、香葉、八角、桂皮翻炒。

5、鍋中放入雞湯，放入適量的黃冰糖、蔥、姜翻炒。

6.燒開後加入適量生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、豆腐幹卷，大火燒開，小火燉。

7.燉好後拿出來放在碗裏放壹晚上。

8.到時候拿出來，切完就好了。