材料:大豆350克，水4500克，鹽鹵3.5克。
步驟:
1，黃豆提前浸泡6到8個小時。
2.把水和豆子分成4份，用豆漿機分4次加入，啟動程序。千萬不要加熱或煮沸它們。
3.豆漿是用紗布過濾出來的。
4.擠出豆汁。
5.將鹽鹵溶解在50毫升水中。
6.將豆漿煮沸，煮沸後去除表面泡沫。煮10分鐘。
7.煮好後靜置8分鐘，溫度會降到80度。
8.將鹽水慢慢加入豆漿中，輕輕攪拌，蓋上蓋子靜置10分鐘。
9.倒入鋪有紗布的模具中。
10，鋪紗布，蓋模具，放重物在上面。
11，按半小時。
12，生產完成。