2.做法:先將赤小豆浸泡壹小時，鍋中放入適量開水，加入浸泡後的赤小豆、薏苡仁、桑白皮、陳皮、生姜，煮20分鐘，再加入洗凈的鯽魚，小火燉壹小時，加入適量調料。
3.藥膳解析:鯽魚能健脾利濕，和中開胃，活血通絡，溫中降氣；桑白皮味甘，性寒，屬肺經，能清熱瀉肺，利水消腫；紅豆能潤腸通便；薏苡仁健脾祛濕；陳皮健脾開胃。
4.適用癥狀:緩解濕熱引起的痘痘、肥胖；高血壓、高血糖和高血脂人群的日常營養；夏季持續陰雨天氣癥狀:舌苔厚膩，全身無力，食欲不振，頭重身倦，口渴，心煩，惡心。(濕熱)