牡蠣蝗體內的黑色物質能吃嗎?炒的時候有處理嗎?向上帝求助
不能吃~ ~有毒~ ~食材:牡蠣肉500克。輔料:蛋黃2個,面粉,生粉。調料:鹽和椒鹽。做法:1。牡蠣肉洗凈,去粘液,飛水控。2.將鹽撒在加工好的牡蠣肉上,蘸幹面粉備用。3.將蛋黃和玉米澱粉混合成稀糊狀。4.在勺子中加入花生油,煮至5成熟。將牡蠣肉壹條壹條掛在蛋糊裏,煎至金黃色。5.取出牡蠣肉,待油溫9時,再將牡蠣肉全部煎熟,取出裝盤,旁邊放鹽和胡椒粉即可食用。特點:外嫩,色澤金黃。生蠔蝗用涼開水洗凈,倒放在小碗裏,然後蘸醬油、香油、醋。註意:壹次不要吃太多。壹般吃海鮮最好喝點白酒。吃完東西不能下水。