2、西米餃子最好蒸。不能下鍋煮,否則形狀很難保持。西米性溫味甘,壹般人群均可食用,尤其是體質虛弱、消化不良、肺氣虛、肺結核及肺痿咳嗽者。同時也非常適合產後病後恢復、消化不良、精神疲勞的人。另外,吃西米還可以使皮膚光滑有光澤,所以孕媽媽適當吃西米是有美容作用的。不過值得壹提的是,西米湯圓畢竟還是黏糊糊的,孕婦可能比壹般人更難消化,所以孕婦最好不要吃太多。西米粽子雖然好吃,但是要根據個人體質來決定能不能吃。