材料:日本豆腐5塊。
輔料:青椒1,紅椒1,玉米澱粉40g。
步驟:
1,食物準備。
2、先調好番茄汁醬:番茄醬2勺?半碗水和半湯匙糖。
3.加入1g鹽。
4、加入1湯匙醬油。
5.加入半湯匙澱粉。
6.攪拌均勻,放在壹邊。
7.日式豆腐從中間壹分為二,分別切段,斜切青紅椒。
8.豆腐裏全是澱粉。
9.鍋裏放油,加熱。放入鍋中煎至微黃。
10,放入事先準備好的番茄汁醬煮開。
11,稠的時候把炒好的豆腐和青椒放進去。
12,輕輕翻汁均勻出鍋!
13,成品。