可以。洋蔥和胡蘿蔔可以壹起炒著吃。
胡蘿蔔炒洋蔥的做法：
主料：胡蘿蔔1根，洋蔥半個。
輔料：麥菜1小顆，油20克，鹽3克，醬油5克。
1、洋蔥和胡蘿蔔切細條備用。
2、鍋燒熱，倒入油，待油稍熱，倒入洋蔥翻炒。
3、加入胡蘿蔔翻炒。加調味料調下味。
4、炒至胡蘿蔔和洋蔥均變軟。如果油不夠，可以加適量生粉水勾茨下。直至將胡蘿蔔煮熟。有些人喜歡脆脆的胡蘿蔔，我喜歡變軟的胡蘿蔔味道哈。
5、最後加入生菜翻炒下。
6、熟後即可出鍋裝盤食用。
7、胡蘿蔔炒洋蔥成品圖。