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妳用什麽樣的蛋糕粉做蛋糕奶茶?

蛋糕奶茶有兩種制作方法。第壹種方式是在成品杯中塗上蛋糕粉和奶油做成的底再加入奶茶。第二種方式是把奶茶表面的奶油花裱起來。

這裏我們介紹第壹種方法:

材料:

安佳面霜:450g

雀巢牛奶:100克

蛋糕粉(布蕾粉)100g

因迪奧海鹽:250毫升

遊仙狐貍專用膏:3.5勺

黃金糖漿:30毫升

生產流程:

1,加450ml奶油的碗;

2.加100ml;牛奶的;

3.加入蛋糕粉100g。

4.加入4g海鹽並攪拌。

5.用便攜式打蛋器將原料打入蛋糕底部(直到倒置的盆不倒)

6.將250ml金湖宏宇茶湯倒入雪杯中,加入3.5勺奶精攪拌均勻。

7.將餅底塗在成品杯上,倒入攪拌好的奶茶。

8.完全蛋糕奶茶(布蕾奶茶)