雄蛋不代表公雞下蛋，公雞不下蛋，雄蛋只是壹個描述性的詞。公蛋其實就是雞腎的意思，俗稱雞睪丸，屬於公雞的睪丸，通常是兩個生殖器官，所以本質上和母蛋明顯不同。？
雞的睪丸大小不壹，有小有大，但長寬壹般都在5厘米以內。它們呈橢圓形，淡粉色。它們鮮嫩可口，也是壹種營養價值很高的食物。
食用公雞睪丸的註意事項
公雞睪丸也含有豐富的營養價值，包括較多的膽固醇和激素，但吃多了可能會導致肥胖，壹般建議不要吃。而且對於青春期前的孩子，不建議吃雞睪丸，容易導致性早熟，從而影響生殖器官的正常發育。