螃蟹的腿上有毛。是什麽螃蟹？

腿上有毛的螃蟹叫大閘蟹。大閘蟹又叫河蟹、蟹、清水大閘蟹，學名中華絨螯蟹。中國有500多種螃蟹，河蟹是中國最豐富的淡水蟹類。大閘蟹因其營養豐富、肉質鮮美而受到國內外消費者的青睞。

中華絨螯蟹成為各地的主要養殖品種，中華絨螯蟹養殖業從追求產量的“養蟹”向以質量和效益為中心的“養蟹、養生態蟹”轉變。此外，還有壹種茶叫“大閘蟹茶”。大閘蟹和正常動物壹樣，也有雌雄之分，這是區分螃蟹雌雄的簡單招數。以大閘蟹為例。觀察大閘蟹的尾部，有壹塊白色的蟹殼從尾部壹直延伸到腹部，通常稱為蟹囊。蟹兜有兩種形狀，壹種是三角形，壹種是半圓形，還有壹種是母蟹。