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壹個漢堡有多少克?

壹個漢堡大約重200克。壹個漢堡胚的重量標準是70g,上下漢堡胚是140g,中間夾的肉(菜)大概是110g,裏面的醬料大概是10g。壹個漢堡有450多卡路裏,壹般在包裝上都有標註,相當於150克左右的米飯,相當於壹碗半米飯的熱量。

漢堡的起源

最初的漢堡是用碎牛肉和面粉做成的肉餅,所以叫牛肉餅。在古代,韃靼人有生吃牛肉的習慣。隨著韃靼人西進,先傳入巴爾幹半島,後傳入德國,逐漸由生食變為熟食。德國漢堡的人改良了它,把剁碎的牛肉醬揉在面粉裏,攤成餅,煎熟了吃,所以以地名稱之為“漢堡肉餅”。從65438年到0850年,德國移民把漢堡肉餅的烹飪技術帶到了美國。