松子是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。
野生松塔因其非常新鮮，外表帶有壹定松油成分，為天然產物。天然的野生松塔有壹定的癟仁概率，不飽滿的松仁會有苦味，但對人身體無害；另外野生松塔的外皮碎屑隨松子入口時，也會帶來壹定微苦，微麻的感覺，屬正常現象。在遙遠的北方，人們飲食的習慣口味較重，對於微苦不敏感。中國南方住民飲食口味清淡，對食物的風味細節反應更大。食用野生松塔籽帶來的微苦感覺，壹般2-3日自動消失。