1.紅酒煮雪梨:紅酒煮雪梨是壹種清火養顏的甜品。主要原料是紅酒和雪梨,輔料是橘子和糖。需要註意的是,用紅酒煮雪梨時,要把核扣除,橙子要榨出來備用。紅酒400ml,水300ml,糖100ml,橘子1個,小火煮1個小時,泡12個小時以上。
2、紅酒煮冬瓜丸子:原料:紅酒200ml,冬瓜500克,檸檬半個,冰糖適量。制作步驟:用專用的挖球勺將冬瓜取