1.紅酒煮雪梨:紅酒煮雪梨是壹種清火養顏的甜品。主要原料是紅酒和雪梨,輔料是橘子和糖。需要註意的是,用紅酒煮雪梨時,要把核扣除,橙子要榨出來備用。紅酒400ml,水300ml,糖100ml,橘子1個,小火煮1個小時,泡12個小時以上。
2、紅酒煮冬瓜丸子:原料:紅酒200ml,冬瓜500克,檸檬半個,冰糖適量。制作步驟:用專用的挖球勺將冬瓜取
1.紅酒煮雪梨:紅酒煮雪梨是壹種清火養顏的甜品。主要原料是紅酒和雪梨,輔料是橘子和糖。需要註意的是,用紅酒煮雪梨時,要把核扣除,橙子要榨出來備用。紅酒400ml,水300ml,糖100ml,橘子1個,小火煮1個小時,泡12個小時以上。
2、紅酒煮冬瓜丸子:原料:紅酒200ml,冬瓜500克,檸檬半個,冰糖適量。制作步驟:用專用的挖球勺將冬瓜取出,不用工具將其切成片或條。將冰糖在紅酒中煮沸,晾幹備用。喜歡酸的可以加檸檬汁。將冬瓜放入沸水中煮2分鐘,打碎後取出,放入冷水中冷卻,然後將冬瓜球放入紅酒中,密封後放入冰箱冷藏6小時後使用。