龍裏魚片
第1條
佐料
油
適量的
鹽
泰國甜辣醬
冷凍雜菜
精力
大蒜
步驟
1.壹站式魚片,解凍洗凈。
2.切成塊,用少許鹽腌制十分鐘。
3.取壹些冷凍的雜菜解凍。
4.在沸水中煮3分鐘。
5.用少許澱粉腌制的龍裏魚片。
6.在油鍋裏炸。
7.兩面煎好後,在油鍋裏放入姜蒜。
8.加入煮熟的雜菜。
9.加入適量泰式甜辣醬。
10.吃均勻再煮壹會兒。
11.出鍋了。
技巧
這道菜主要看甜辣醬的口味,量不能少。我用的甜辣醬只有微辣,小孩子都可以吃。