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生粽子怎麽煮生粽子要煮多久?

壹般的鍋:手指按壓感覺很軟很粘。煮完粽子,不要急著出鍋。粽子留在鍋裏浸泡1小時以上再煮。

1,把鍋刷洗幹凈,往鍋裏倒適量的水。

2.把包好的粽子壹個個放進鍋裏。

3.在疊好的粽子上面放壹個小盆,裏面裝滿水,防止粽子漂浮(重的物品也可以放在盆裏)。

4.所以妳可以用火做飯。

高壓鍋:30分鐘

1,把包好的粽子整齊的放在高壓鍋裏。

2、用幹凈的石頭壓住,防止粽子跑,在鍋內留有足夠的空間,保證限壓閥排氣暢通無阻。

3.高壓鍋加的水量等於放在上層的粽子。記得加壹碗煮好的粽子葉的原液,這樣煮出來的粽子特別香。

4.將高壓鍋放在煤氣竈或電磁爐上。限壓閥開始放水後,轉小火繼續煮30分鐘。