2.將冷開水與細砂糖混合，小火加熱至糖完全溶解，然後加入酸奶拌勻。最後加入軟明膠煮至融化，趁熱倒入小心形模型中，冷卻定型後扣好備用。
3.材料B的吉利丁片用冰開水軟化，瀝幹備用。
4.將鮮奶與細砂糖混合，小火加熱至糖完全溶解，然後加入草莓粉拌勻，最後加入軟化的吉利丁煮至溶解。
5.將方法2的心形果凍放入壹個大的心形模型中，待方法4的果凍液稍涼後，倒入模型中，冷藏定型，然後扣上，就成了壹個漂亮的雙心果凍。