最高等級的紅酒
AOC,翻譯過來就是原產地控制的名稱,屬於法國葡萄酒的最高等級。只有葡萄品種、種植數量、釀造工藝、酒精度都經過專家認證的紅酒才能達到AOC標準。購買紅酒時,可以註意查看酒瓶的標簽是否標有“稱謂+產區名稱+被控制者/被保護者”,這是紅酒質量符合AOC和AOP標準的證明。