百合燉乳鴿湯有什麽作用？

鴿肉富含多種營養成分，軟骨素含量可與鹿茸媲美。經常吃鴿子可以說服人增加營養，提高人體機能，使人充滿活力。百合有潤燥、清熱、清心、除煩的作用。鮮百合富含粘液和維生素，有利於皮膚細胞新陳代謝。

百合鴿子湯的做法，準備材料:鴿子:1，蟲草:100g，百合:100g，枸杞:20g，生姜:1，鹽:少許。

1，所有材料用清水清洗幹凈，鴿子洗凈切塊備用。

2.鍋中倒入適量的水，放入鴿子焯壹下，然後撈出瀝幹水分。

3.在另壹個鍋裏倒入適量開水，然後放入所有食材，燉2小時。

4.烹飪前加入適量的鹽調味。

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