羊肚怎麽做才有營養價值。

4.羊肚中富含的硒是人體紅細胞中谷胱甘肽過氧化物酶的成分，可以幫助運輸大量的氧分子來抑制和抵抗腫瘤的發生，還可以滅活癌細胞。是壹種具有抗癌作用的食品。

5.而且羊肚中含有豐富的維生素抗氧化物質，可以幫助清除體內的垃圾，還具有排毒的功能，可以減少癌細胞的滋生繁殖，消除患癌風險。

推薦食譜:

芳香的

蔬菜

混合並攪拌

羊

腹部

1，半成品羊肚買回來怕不幹凈，再用刀刮，再清洗。

2.將羊肚取出，香菜洗凈。

3.取出羊肚，切絲。將香菜切成段。把香菜鋪在盤子底部，把切好的肚子放在上面。

4.根據適合的鹹淡擠適量韭菜料。

5、倒入辣椒花椒油，壹盤辣肚絲拌好。