將1、20克辣椒粉、10克孜然粉、10克芝麻、3克鹽、3克五香粉、3克麻辣香、3克白胡椒粉、3克雞精、3克糖攪拌，然後倒油，即制得香噴噴的調味汁，適用於刷所有蔬菜和肉類；
2.將50克桃酥、30克熟腰果、50克熟黃豆、80克熟花生、80克熟芝麻、40克黃荊和50克茴香放入鍋中，然後全部倒入攪拌機中，然後將所有香料打碎，用手揉搓，繼續加入50克孜然粉、40克味精、30克胡椒粉、20克雞粉和650克十三香粉。
3.粗辣椒面壹勺，細辣椒面壹勺，十三香20g，白芝麻壹勺，蒜泥壹勺，鹽10g，淋上熱油，快速攪拌至油量超過蘸料。攪拌均勻後加入壹勺海鮮醬油、壹勺香醋、30g糖、5g雞精、壹勺小米辣、壹勺蔥花。