幹黑木耳100克
壹個洋蔥
大蒜壹號
小米辣3根
壹點鹽
壹點雞精
壹勺醬油
藤椒油適量
冷拌黑木耳簡易版的制作方法
幹木耳泡好後,把梗放入開水中加鹽煮五到十分鐘,看妳的喜好。步驟1簡單版的冷菌
第二步準備壹個簡單版本的大蒜,小米,香辣和蔥冷木耳
大蒜切碎,小米切成小環,洋蔥切成蔥花。簡單的冷菌第三步
第四步:將大蒜、小米辣、蔥花放入盛有黑木耳的碗中,冷卻簡易版黑木耳。
準備加鹽,雞精或者味精,少許醬油,最後加入這道菜的靈魂,也就是藤椒油。喜歡麻的可以多放,不喜歡的可以少放。最好是邊放邊品嘗,以免太過麻木,難以調整。