八寶粥的做法如下:
食材:粳米1大勺、薏米1大勺、紅豆1大勺、綠豆1大勺、紅棗1、銀耳1、山楂15片、陳皮1大塊、蓮子65438。
輔料:冰糖1大塊。
1，薏米難煮。先在砂鍋裏放足夠的水，然後放入浸泡了壹夜的大麥和銀耳，再放入浸泡了壹夜的紅豆和綠豆。
2.半小時後，糯米變得粘稠。這時候加入糯米。
3.約20分鐘後，加入鮮蓮子或浸泡過的幹蓮子。
4.然後用桿子蓋上，小火慢煮~我待了壹個小時左右，小心的灑出來粘在鍋上，然後加入洗好的陳皮。
5.加入洗好的大紅棗繼續蓋煮，大概半個小時。
6.最後加入山楂片。這個時候做菜的時候不要蓋。打開蓋子攪拌。整個粥都會黏糊糊的。喝之前加點冰糖。
7.八寶粥成品圖。