壹袋40克的冰粉粉原料需要使用5到6斤的開水,基本上是壹整壺。同時準備好容器裝冰粉。這裏準備壹個鍋即可。
水燒開後倒入容器,用力攪拌,將冰粉粉充分溶解。
將冰粉水自然放涼,夏天大約2個小時,如果是冬天時間可以短壹些。放涼以後放入冰箱的冷藏室約2個小時。整個過程中為保證冰粉充分凝結,盡量不要移動容器。
將冰粉拿出冷藏室,可以發現這時之前的液體水已經凝固了。
裝盤,加入蜂蜜紅棗茶。壹盤大約加2芍紅棗茶就可以了。也可以熬制紅糖水、山楂水,可以根據自己喜好的口味調制。
充分攪拌,壹盤晶瑩滴透的美味冰粉就可以食用了。