2.補充營養，滋補身體是青稞紅米茶的重要作用。當人們用這種茶泡水時，會吸收豐富的維生素、微量元素和壹些纖維素、纖維蛋白，能滿足人體正常的新陳代謝和滿足不同營養素的需要，改善人體多器官功能，加速人體新陳代謝，從而增強人體體質，提高人體健康水平。
3.青稞紅曲茶清腸排毒的效果也是極好的。人們可以將其浸泡在水中飲用，可以吸收豐富的纖維素，促進胃腸蠕動，清理沈積在胃腸壁上的垃圾和毒素，使其隨身體代謝，盡快被排除。經常用水浸泡可以清理腸道內的垃圾，保持大便通暢。經常泡水喝，可以預防便秘，清腸排毒。