壹般來說，中醫認為形以形補形，心以心補心，所以豬心的功效和作用主要在於對心臟的滋補作用。其實豬心確實有很強的強化心肌功能的作用。可加強心肌營養，增強心肌收縮率，也有利於功能性或神經性心臟病的恢復。壹般來說，豬心的主要作用是安神、安神、養心、補血。對失眠、多汗、深度恍惚等癥狀有很好的療效，非常適合精神分裂癥、癲癇、癔癥患者。
2.吃豬心的壞處
主要問題是內臟食物的通病，膽固醇高。
當膽固醇過高時，循環血液中可能會形成膽固醇結晶。壹旦晶體卡在血管裏，會損傷血管內壁或刺破血管導致出血。如果發生在腦部，就變成腦出血了。中青年人腦出血多與膽固醇結晶有關