工具/原材料
玉米粉600克
糖60克
鍋、油和其他工具
方法/步驟
準備600克新鮮玉米粉。
燒開水,邊燙邊攪拌,只要沒有幹粉就行
抓壹把面團。
雙手倒立,拍平。
鍋熱了就糊,仔細燒,全部糊好,餅邊變色。加入適量的水。
用小火蓋上鍋蓋
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水幹了,蛋糕熟了。美味的蛋糕
技巧
1,做蛋糕的面燒開水後熟的更快。2.在給蛋糕加水的時候,壹定要在蛋糕邊緣變色熟透的時候再加水,否則玉米面會在水裏煮熟。
1,韓國魚餅是用面粉和各種餡料做的,不是魚。將準備好的面粉放入魚形模具中,加入各種餡料,放在爐子上烘烤,制成魚形蛋糕,在韓國很受歡迎。
2.小魚餅的制作在韓國已有600多年的歷史。早在高麗時代,就已經有人用銅做了壹個模子,把拌好的面倒進去,放在火上烤。香氣四溢,味道難以抗拒。那時候小魚餅的味道和形狀和現在的小魚餅有些相似。後來,制作人不斷改進他