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電餅鐺披薩的自制做法如何制作電餅鐺披薩?

1.餅底:高筋面粉150g,水70g,橄欖油15g,糖1茶匙,鹽1/4茶匙,幹酵母粉1/2茶匙。

2.餡料:披薩醬5湯匙,馬蘇裏拉芝士100g,香腸50g,玉米30g,青椒30g。

3.將餅底所需的所有材料混合,揉至面團可以從薄膜中拉出,然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小。

4.香腸,玉米,青椒丁和馬蘇裏拉奶酪絲,備用。

5.將發酵好的面團排出空氣,搟成圓餅形狀,放入電餅鐺中。蛋糕的邊緣裹著壹層薄薄的黃油。

6.在面包上均勻地塗上壹層比薩醬。

7.上面撒上馬蘇裏拉芝士,繼續放香腸丁,玉米粒,青椒丁等。,最後均勻撒上馬蘇裏拉奶酪。

8.將電餅鐺轉到燒烤功能鍵,烤15分鐘左右。