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菠蘿菠蘿蜜有什麽營養?

菠蘿蜜營養價值很高,含有碳水化合物、糖、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀以及壹定量的植物脂肪和對人體有益的各種礦物質。

現代醫學研究證實,菠蘿蜜富含糖、蛋白質、B族維生素(B1,B2,B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。主要的治療物質是可以從菠蘿蜜的果汁和果皮中提取壹種叫做菠蘿蜜蛋白的物質。菠蘿蜜中的糖、蛋白質、脂肪油、礦物質、維生素等對維持機體正常生理功能有壹定作用。

2.補血益氣:《本草綱目》記載“菠蘿蜜味甘、香...能止渴除煩,健脾益氣”。適合膚色不亮、皮膚失去紅潤、手腳冰涼的人。

3、消炎止痛:止痛,減輕疼痛。