1.有助於減肥:燒焦的烏龍茶含有天然的多酚類物質，能促進脂肪分解和新陳代謝，從而達到減肥的效果。
2.改善心腦血管健康:炭烤烏龍茶中的茶多酚和咖啡因能促進血液循環和心臟健康，降低膽固醇，預防動脈硬化和心血管疾病。
3.增強免疫力:炭烤烏龍茶富含多酚類物質，能促進人體免疫力的提高，預防感冒等疾病。
4.防癌作用:燒焦的烏龍茶含有豐富的茶多酚和抗氧化劑，具有防癌作用，可以預防癌癥的發生和發展。
5.緩解壓力:炭焙烏龍茶中的茶氨酸和咖啡因能促進神經傳導，緩解壓力和焦慮，提高機體的抗壓能力。
總之，炭烤烏龍茶有很多保健功能，適量飲用可以促進健康，預防疾病。