輔料:番茄醬適量,手抓餅110g。
準備好所有食材:速凍手抓餅,雞蛋,火腿,生菜,看起來很有營養!
生菜洗凈,火腿切片備用。
平底不粘鍋加熱,不放油,直接把餅拿在手裏,小火煮。
烤至兩面金黃,撈出待用。
將雞蛋敲入鍋中,用鏟子打碎蛋黃,攤開。
因為烙餅會產生很多油,所以煎雞蛋不需要放油。
在雞蛋凝固之前,用手蓋住蛋糕,用鏟子壓住,讓雞蛋和蛋糕粘在壹起。雞蛋熟了,翻過來加熱幾秒鐘再出鍋。
將生菜和火腿片放在雞蛋面上。
擠入番茄醬,或者任何妳喜歡的醬。
卷起來享受吧。