泡椒窒息蝦的做法，怎麽做才好吃，泡椒窒息蝦

食品

佐料

小海蝦

300克

佐料

蝦油

35g

精力

適量的

高度酒精的酒

30克

八個角度

適量的

辣椒

適量的

芹菜

適量的

步驟

1.將鮮蝦倒入高度白酒中浸泡十幾分鐘，使蝦窒息。高度酒也能起到殺菌作用。

2.放入八角蔥姜。在海鮮裏放壹點姜，不僅可以去除魚腥味，還可以緩解生吃海鮮引起的胃部不適。

3.倒入蝦油，攪拌均勻。蝦油含鹽量高，蝦油的量可以比蝦少。

4.倒入蝦油，攪拌均勻。腌制十分鐘後，就可以吃了。這道菜非常美味。喝白酒的時候上壹小盤鹵蝦，很愜意。