可以做龍蝦海鮮粥。
材料：龍蝦，大米，蘑菇，胡蘿蔔，鹽，油，料酒，蔥。
第壹步，把龍蝦切壹半，放在壹旁備用。
第二步，把蝦肉去掉，然後用木棍把蝦腳用力拍打。
第三步，起油鍋，放少許油，放少許料酒，把拍打過的蝦放進去。
第四步，等蝦殼受熱變成紅色後，加適量水，小火慢煮5分鐘，煮過的龍蝦水燒粥更鮮。
第五步，取壹杯米（就電飯煲自帶的那種），淘洗兩三次放入內膽，將蘑菇和胡蘿蔔洗凈切碎，放入內膽，將煮過的龍蝦和水放入，再加入適量水，到內膽標示水位8的位置。
第六步，將內膽放入高壓鍋，選擇煲湯，5檔壓力，20分鐘。
第七步，時間到了以後，加進去是量的鹽拌勻，撒壹些蔥花，就可以盛到碗裏吃了。