1.羊奶的脂肪和蛋白質的營養價值都比牛奶高。
第二,羊奶比牛奶含有更多種類的維生素。
第三,從鈣含量來說,牛奶遠低於羊奶。
第四,牛奶的鐵含量比羊奶高,但也只是略高。
5.從價格上來說,羊奶比牛奶高很多,尤其是在歐洲國家。
6.羊奶富含活性免疫球蛋白等蛋白質,在促進骨骼生長方面比牛奶更好。
與羊奶相比,牛奶容易出現牛奶過敏、乳糖不耐受、上火等癥狀。與牛奶相比,羊奶更容易消化吸收,不含過敏原,更適合消化功能差或對牛奶過敏的人群,但羊奶也缺乏葉酸、維生素C,鐵含量低。新鮮羊奶比新鮮牛奶更容易發生營養性貧血。