兩條鯡魚條
佐料
適量玉米油
3茶匙醬油
2茶匙料酒
壹點糖
生姜適量
洋蔥適量
醬烤鯡魚的步驟
空間
1.準備兩條鯡魚。
2.將鯡魚洗凈，切塊。
3.加入姜、醬油、料酒和少許糖調味。
4.腌制半小時以上。
5.將電砂鍋預熱，加入油，將腌制好的鯡魚放入鍋中。
6.蓋上鍋蓋燜十分鐘，再翻面燜同樣時間。
7.加入適量的醬油和水使其入味。
8.最後，加入洋蔥，燉大約兩分鐘。
9.這樣，壹份紅燒鯡魚就做好了。網上搜索的方法有很多！