青豆和豌豆有什麽區別？

1，首先是pod差異。在我們的日常生活中，經常會看到青豆裹著皮，而皮是毛茸茸的，裏面的豆子更大。這種豆叫四季豆，也有很多地區比較毛豆。豌豆也是包著豆子的，但是皮比較光滑，豆子比較小。在嫩期，豆子還沒有長大，會作為蔬菜采摘，也叫荷蘭豆。

2，其次是豆子的區別。四季豆又稱大豆，是大豆的未成熟鮮果，成熟後成為黃豆。它們的果粒呈橢圓形，稍有彎曲。豌豆是壹種草本植物，也是常見的蔬菜之壹。它的豆子比四季豆更少更圓，通過對比很容易區分。

3.最後，品種差異。豆子有很多種。壹般情況下，黑豆、黃豆、綠豆都屬於黃豆，紅豆、綠豆、白豆、豌豆屬於小豆，所以綠豆和豌豆屬於兩個品種。