輔料:玉米油10g
1，準備好所有材料。
2.將雞蛋打入碗中，加入細砂糖。用打蛋器打雞蛋，把雞蛋和糖混合均勻。
3.篩入面粉。
4、攪拌均勻，成為細膩的面糊。
5、慢慢加入牛奶，讓面糊和牛奶充分混合均勻。充分混合的液體非常稀。
6.在雞蛋牛奶中加入玉米油。攪拌均勻。
7.將混合液過篩壹次，靜置待用。
8.預熱電烤盤。上板和下板同時被預熱。
9.預熱後，倒入面糊(無需沖洗油)
10，面糊稀，輕輕晃動電餅鐺，將整個煎鍋鋪開。
11.蓋上烤盤，選擇“煎蛋卷/煎餅”程序。
12.程序運行後，打開烤盤，松軟的蛋糕就烤好了。
13，成品。